รวมมิตรคำศัพท์ภาษาจีนกลางหมวดอาหารการกิน

ไม่ว่าถือคติ "กินเพื่ออยู่" หรือ "อยู่เพื่อกิน" คงไม่มีใครปฏิเสธว่าอาหารไม่ใช่เรื่องสำคัญในชีวิต :)

บทความนี้ สถาบันภาษาจีนเลิร์นนิ่งอีสท์ เลยรวบรวมคำศัพท์หมวดต่างๆที่เกี่ยวข้องกับ "อาหารการกิน" มาฝากคนรักภาษาจีน ไม่ว่าจะเป็นคำศัพท์เกี่ยวกับรสชาติ, วิธีปรุงอาหาร รวมทั้งเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารทั้งที่เราพบเห็นในบ้านและตามร้านอาหาร เรามาเรียนรู้คำศัพท์เหล่านี้ไปพร้อมๆกันนะคะ 

รวมมิตรคำศัพท์ภาษาจีนหมวด "อาหารการกิน"

รสชาติต่างๆ

• 味道 wèidào รสชาติ
• 尝 cháng ชิม
• 酸 suān เปรี้่ยว
• 甜 tián หวาน
• 苦 kǔ ขม
• 辣 là เผ็ด
• 咸 xián เค็ม
• 油 yóu มัน
• 油腻 yóunì เลี่ยน
• 淡 dàn จืด
• 浓 nóng เข้มข้น
• 涩 sè ฝาด
• 香 xiāng หอม
• 臭 chòu เหม็น
• 好吃 hǎochī อร่อย

วิธีปรุงอาหาร

• 烹饪 pēngrèn ปรุงอาหาร
• 煮 zhǔ ต้ม, หุง
• 焯 chāo ลวก
• 炒 chǎo ผัด
• 炸 zhá ทอดแบบน้ำมันท่วม
• 煎 jiān ทอดแบบน้ำมันน้อย
• 蒸 zhēng นึ่ง
• 烤 kǎo อบ
• 炖 dùn ตุ๋น
• 熬 áo เคี่ยว
• 烤 kǎo ย่าง
• 烧烤 shāokǎo ปิ้งย่าง
• 熏 xūn รมควัน
• 腌 yān ดอง
• 加热 jiārè อุ่น, เวฟ

เครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร

• 餐具 cānjù เครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร
• 餐桌 cānzhuō โต๊ะอาหาร
• 桌布 zhuōbù ผ้าปูโต๊ะ
• 菜单 càidān เมนูอาหาร
• 餐巾 cānjīn ผ้าเช็ดปาก
• 纸巾 zhĭjīn กระดาษทิชชู่
• 牙签 yáqiān ไม้จิ้มฟัน
• 勺子 sháozi ช้อน
• 汤匙 tāngchí ช้อนโต๊ะ, ช้อนตักซุป
• 茶匙 cháchí ช้อนชา
• 叉子 chāzi ส้อม
• 筷子kuàizi ตะเกียบ
• 筷子架 kuàizijià ที่วางตะเกียบ
• 餐刀 cāndāo มีดสำหรับใช้บนโต๊ะอาหาร
• 水果刀 shuĭguŏdāo มีดปอกผลไม้
• 盘子 pánzi จาน
• 汤盘 tāngpán จานซุป
• 水果盘 shuĭguŏpán จานผลไม้
• 餐具垫 cānjùdiàn แผ่นรองจาน
• 碗 wǎn ถ้วย, ชาม
• 饭碗 fànwăn ถ้วยใส่ข้าว
• 汤碗 tāngwǎn ถ้วยซุป
• 小碟子 xiǎodiézi ถ้วยน้ำจิ้ม
• 茶杯 chábēi ถ้วยชา
• 茶壶 cháhú กาน้ำชา
• 咖啡杯 kāfēibēi ถ้วยกาแฟ
• 咖啡壶 kāfēihú กากาแฟ
• 杯子 bēizi แก้วน้ำ
• 红酒杯 hóngjiǔbēi แก้วไวน์
• 杯碟 bēidié ที่รองแก้ว

∞ เรียนภาษาจีนกลางอย่างมั่นใจที่สถาบันภาษาจีนเลิร์นนิ่งอีสท์ ∞

มีหลักสูตรสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ทั้งแบบเรียนที่สถาบัน (ONSITE) และเรียนออนไลน์ (ONLINE)

ไม่มีพื้นฐานก็เก่งภาษาจีนได้ เพราะมีหลักสูตรรองรับตั้งแต่ระดับพื้นฐาน-ระดับสูง

เรียนสด สนุก เข้าใจง่าย ใช้สื่อสารได้จริง ทดลองเรียนฟรี

พูดคุยกับเจ้าหน้าที่ของเรา กดปุ่มด้านล่างได้เลยค่ะ